INFORMACJE TECHNICZNE
Zasilanie: gaz + 400 V
Wymiary: 1200x700x900 mm
Moc: 36 kW
Wymiary piekarnika: 695x550x310 mm (GN 2/1)
Zakres temperatur: 50-250C
Moc piekarnika: 6,5 kW
Rodzaje palników: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW
Przyłącze gazu: 1/2
Ilość palników: 6
OPIS
Kuchnia gazowa z piekarnikiem jest urządzeniem do obróbki termicznej potraw zarówno w zakresie pieczenia, podgrzewania, jak też utrzymywania wymaganej temperatury. Wyposażenie piekarnika elektrycznego w wielostopniowe nastawne regulatory pozwala na utrzymania żądanej temperatury, a tym samym przygotowanie produktów zgodnie z przepisami kulinarnymi. Konstrukcja piekarników umożliwia przygotowanie potraw na dwóch poziomach. Komora przystosowana jest do blach GN 2/1.